Empadão de Frango

Para não criar conflito entre as meninas, dessa vez a nossa receita será da categoria: AVES, ou, mais precisamente, FRANGO.

Folheando as minhas revistas de culinária achei essa receita e a foto era muito convidativa, afinal, comemos com os olhos também! Quis logo testar e fazer.

O diferencial dela é não ser fechada com massa em cima. O recheio fica exposto, o que te dá mais vontade ainda de pegar o primeiro pedaço!!!

Faço apenas uma decoraçãozinha nas bordas com o resto da massa que sobrou da base. Isso nos permite colocar a imaginação para funcionar pois podemos decorá-la de várias formas. Eu, por exemplo, fiz mini-discos. Uma outra dica é comprar esses moldes de culinária que vendem em várias formas e fazer a decoração com mini coraçõezinhos, estrelinhas e por aí vai. Depende de quem irá apreciar a sua receita!!!!

Você também pode incrementar o recheio com mais ingredientes como: milho, palmito, salsinha, requeijão, etc. Dá para fazer muita coisa: depende da sua imaginação e estômago…rsrsrs

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Eu acho que “menos” é “mais”. Quanto mais ingredientes acrescentarmos, mais se perde o sabor individual e fica-se com aquela sensação: “Do que isso é feito”?

Dica dada, deixo a cargo de cada uma a versão final desse empadão!

Espero que gostem e se deliciem com essa receita.

Beijos

Juliana


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comentários

13 comentários No Empadão de Frango

  • Oi Sara,
    Pode sim, porém, você terá que dobrar a receita pois essa dá certinho para cobrir apenas o fundo e lateral de um refratário médio!
    Beijos
    Juliana

  • Oi Juliana, só uma dúvida.
    Eu posso utilizar essa mesma massa mas para fazer aquelas tortas cobertas?
    E outra coisas que esqueci de comentar, adorei a dica para engrossar o molho.
    beijuss 😉

  • Só se você deixar de comer os meus peixinhos!!!! kkkkkkkkk
    beijuss Drika 😀
    Ahhhh… eu não entendo isso…peixe podemos comer se somos vegetarianos?
    Drika…essa é a pergunta do dia para você.

  • Ju que delicia, vou fazer com certeza.
    Um semi- fake kkkkkkkkk.
    Deixando de comer boizinhos que legal você subiu muitooo no meu conceito, mas continuo na campanha pra salvar a vida dos franguinhos. risos
    Bjão

  • Jaciara…então sabe né… próximo final de semana o almoço é na tua casa hehehehehehe
    Já avisou o maridão??? kkkkkk

  • Drika….então posso considerar esse anônimo um fake seu???? Olha só…até que estou deixando de comer os boizinhossss, dos peixinhos tenho dó….mas os franguinhos não me escapam kkkkkkk
    Como todos os dias! rsrsrsrsrs

  • Drika,
    Você pode fazer com legumes. Faça uma mistura de cenoura, pimentão, chuchu, palmito, etc!
    Beijos
    Juliana

  • Essa anonima ai de cima sou eu, nem percebi que não estava logada…hahahaha

  • Jaci sou vegetariana sim.
    Sara tadinhoooo do franguinho. risos
    Ju no lugar do frango posso colocar o que?
    Beijos

  • Que bom que todo gostaram, realmente é muito gostoso!!

    Beijos

    Juliana

  • jaciara carreira

    Doutor nem me deu inveja, por que meu maridão é um expert na cozinha e sabe como é homem quando gosta de cozinhar fazem isso muito bem.
    Ju empadão de frango realmente é muito bom, vou pegar a receita para meu marido fazer. hum que delicia, e a Sara nem vai precisar ir pro fogão.
    DriKa você é vegetariana?, que legal, já tentei mas a tentação foi maior.

  • É um dos meus salgados favoritos. Tinha uma ex que fazia direto pra mim

  • Oi Juliana!
    Pois é né… eu adorei a receita do empadão de frango.
    Sei que a Drika vai dizer… Pobre franguinho rsrsrsr
    Mas eu adoro….obrigada….seu vídeo muito bom como sempre.
    beijuss 😉

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